マメ のち ハル |
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初めてシフォンケーキ焼きました。
難しそうやし、卵黄があまるってのがなんか嫌で手を出したことがなかったケーキ。 でも今パン教室の生徒さんの間でブームになってるらしく、 それ聞いてるうちに作ってみたくなってきて なかしましほさんの本を参考に作ってみました。 なかしましほさんのレシピは卵黄あまりなしの嬉しいレシピです! バナナシフォンケーキです。 100均の小さい型で作ったんで、分量は適当に変更して・・・ なのでちゃんとできるか不安やったけど、なんだかそれなりにできました! 生地もしっとりしていてなかなかおいしかったです。 知らなかったけど、シフォンケーキってバター使わないし、 油も少しいれるだけやからヘルシーでいいね。 いろんなレシピがあるから、いろいろ試してお気に入りを見つけたいなー。 しばらくはまりそうです♪
by abbab1134
| 2009-12-06 22:47
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